Vin rude


Vin rude
   voir Vin acerbe

L'Abécédaire du Vin . . 2015.

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  • rude — [ ryd ] adj. • 1213; lat. rudis « brut, inculte, grossier » 1 ♦ (Personnes) Mal dégrossi, primitif et qui donne une impression de force naturelle. ⇒ fruste, grossier, rustique. « Moi qui suis un homme simple et rude » (Claudel). « ce qu il… …   Encyclopédie Universelle

  • rude — (ru d ) adj. 1°   Qui n est pas dégrossi, qui est brut, inculte (sens propre et étymologique). •   Vous avez ouï parler de cet amas rude et indigeste [le chaos] qui précéda la disposition et la beauté des choses que nous voyons, BALZ. le Barbon …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Vin acerbe —    (Synonymes: Vin râpeux, Vin rude)    Le vin acerbe se dit d un vin rêche, vert, pas mûr, ce type de qualificatif est utilisé lors de l examen global au terme de la dégustation d un vin …   L'Abécédaire du Vin

  • rude — RUDE. adj. de tout genre. Raboteux, aspre au toucher. La toile grosse & neuve est bien rude. la haire, le cilice sur la chair est bien rude. il a la peau rude, le poil rude. On le dit aussi des choses qui sont aspres au palais, au goust. Ce vin… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …   Encyclopédie Universelle

  • Vin Gordon — (aka Trommie, Don D. Junior or Don Drummond Jr) (born 4 August 1949) is a Jamaican trombone player.Gordon grew up in Jones Town, Kingston, Jamaica as one of eight children. He went to Kingston s catholic Alpha School where he learned to play… …   Wikipedia

  • Vin d'Apremont — Apremont (AOC) Apremont Apremont et le Mont Granier. Désignation(s) Apremont Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

  • Vin de Savoie-Apremont — Apremont (AOC) Apremont Apremont et le Mont Granier. Désignation(s) Apremont Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

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